20 cortes de makis a elección acompañados de 1 salsa de soya, 1 salsa acevichada y 1 salsa tare.
30 makis a elección acompañado de 1 salsa de soya, 1 salsa acevichada y 1 salsa tare.
40 Cortes de Makis a elección.
50 Cortes de Makis a elección.
60 cortes de makis a elección.
Box con 3 porciones de nigiris a elección. Incluye opciones como salmón, atún y palta.
5 Makis acevichado , 5 makis Lime Passion , 5 Makis burnt avocado , 5 Makis parmegiano.
10 cortes de makis acompañado de una asahi super dry.
20 cortes de makis a elección acompañados de 2 asahi super dry.
10 cortes de Maki parmegiano + Nigiri Hotate Truffle x2 und acompañado de salsa truffle.
Lomo fino, ebi furai, palta, cebolla crocante y salsa pachikay.
Atún, ebi furai, palta.
Ebi furai, queso crema y palta braseada.
Salmon, ebi furai, palta y ralladura de lima.
Atún, ebi furai, palta, salsa nikkei y camote strips.
Ebi furai, palta, tartar de cangrejo gratinado, ajonjolí mix y cebolla china.
Mix de hongos y kyuri, envuelto en quinua crocante y palta.
Tartar de cangrejo, palta y queso crema, envuelto en ajonjolí.
Ebi furai, tartar de cangrejo, quinua crispy y cebolla china.
Rollo crocante con salmón, queso crema y palta.
Ebi furai, palta, conchitas gratinadas con queso parmesano y salsa batayaki.
Tartar de atún, ebi furai, ajonjolí mix, tartar de palta y togarashi.
Conchas gratinadas con salsa de queso parmesano y palta, ligeramente picante.
Tartar de atun, ebi furai, palta y cebolla china.
Tartar de salmon, ebi furai, palta, y mix de ajonjolí.
Tartar de cangrejo sobre rollo crocante con ebi furai y palta.
Ebi furai, palta, envuelto en alga nori frita en tempura, crema seiji, crispy nori y togarashi.
Pescado blanco, ebi furai, palta, salsa de ají amarillo ahumado, chalaquita tradicional.
Langostino al vapor, queso parmesano en salsa spicy.
Concha de abanico, aceite de trufa, sal maldon y limon.
Lomo fino con salsa pachikay y sal maldon.
Salmon con emulsion de rocoto y cilantro.
Pescado blanco, salsa de ají amarillo ahumado, quinua crocante y hojuelas de chile rojo.
Atun, soya y cebolla china.
Palta, salsa brasa y sal maldon.
Corte clásico japones de salmón acompañado de gari y wasabi.
Corte clásico japones de atun acompañado de gari y wasabi.
Corte clásico japones de conchitas de abanico acompañado de gari y wasabi.
Corte clásico japonés de pescado blanco, acompañado de gari y wasabi
Floretes de coliflor crocante con sal ahumada.
4 langostinos empanizados al Panko.
Rellenas de cerdo, langostino y mix de hongos. (al vapor o fritas)
Crujiente sándwich empanizado al panko, relleno de salmón fresco, palta y queso crema. Viene acompañado de nuestra salsa tare , balance perfecto entre texturas.
Edamame al wok con bbq nikkei y sal maldon.
Láminas de pescado blanco, palta braseada, toque crujiente de hilos de camote, acompañado de salsa de ají amarillo ahumado y aros de ají limo.
Láminas de salmón fresco acompañadas de una sedosa miel de maracuyá ligeramente picante y el toque crujiente de masa philo.
Langostinos crocantes en salsa de citricos , ligeramente picante.
Picante elegante, ideal para realzar los sabores del sushi.
Jengibre encurtido, intenso y aromático.
Cremosa y cítrica, inspirada en el clásico ceviche peruano.
Fusión de salsa acevichada con rocoto ahumado.
Cremosa, fresca y cítrica, ligera, sin picante , simplemente Zen.
Mezcla suave de mayonesa spicy con rocoto ahumado.
Cremosa con un toque picante, ideal para un final vibrante.
Picante con dulzor de miel y maracuyá, un balance perfecto entre fuego y suavidad.
Agridulce y ligera, perfecta para quienes buscan contraste de sabores.
Salsa japonesa tradicional, dulce y delicada.
Salsa tare con trufa, ideal para acompañar platos asiáticos.
Salsa de la casa, cremosa y vibrante, a base de ají amarillo.
Clásica y versátil, con sabor umami.
10 makis a elección acompañado de 1 salsa de soya, 1 salsa acevichada y 1 salsa tare.
Arma tu poke con tus ingredientes favoritos acompañada de tu bebida favorita.
2 arma tu poke, tamaño a elección.
Poke con base, proteina, topping salsa, complemento y bebida a elegir.
Arma tu poke bowl
Duo poke signature mediano (elige 2: zenpo, salmón spicy, hotate acv, ebicado)
Arma tu poke mediano + Sándwich Nikkei Furai ( incluye salsa tare)
Quinua y shari, palta, kyuri, zanahoria, canchita, rabanito encurtido, tartar de conchitas, ajonjolí mix, cebolla china, togarashi acompañado de salsa acevichada y 1 salsa a elección.
Shari y mix de lechugas, nachos, guacamole, zanahoria, choclo al wok, kyuri, pollo teriyaki, cebolla crocante y camote strips acompañado de 1 salsa mayocoto y 1 salsa a elección.
Shari y arroz de coliflor, piña confitada, guacamole, coleslaw, camote strips, choclo al wok, ebi furai, ajonjolí mix, cebolla china, togarashi acompañado de salsa nikkei y 1 salsa a elección.
Shari y mix de lechugas, mango, coleslaw, palta, salmón, gari, nachos, ajonjolí mix, cebolla china, togarashi acompañado de la salsa mayo spicy y 1 salsa a elección.
Arroz shari, shoyu, crispy nori, choclo al wok, edamame, queso crema, palta, tartar de atún, canchita, ajonjolí mix, cebolla china, togarashi, tamaño acompañado de salsa zenpoke style y 1 salsa a elegir.
Pan integral, lechuga, pollo deshilachado con mayonesa ligera de yogurt griego ,palta y tomate en rodajas
Pan integral, lechuga, pollo deshilachado con mayonesa ligera de yogurt griego ,palta y tomate en rodajas 37 gr de proteína
Pan integral, tuna salad con mayonesa ligera de yogurt griego , salsa pesto, tomate en rodajas y palta
Pan integral, tuna salad con mayonesa ligera de yogurt griego , salsa pesto, tomate en rodajas y palta 37 gr de proteína
Coca Cola Original 500ml
Coca Cola Sin Azúcar 500ml
Inca Kola Original 500ml
Inca Kola Sin Azúcar 500ml
Agua Mineral
Agua sin gas.
Asahi Super Dry 330ml.
Cerveza.
Hey fit summer.
Hey fit tango.
